山東省商務廳日前聯合山東省老字號企業協會共同發布了《山東老字號發展報告》白皮書。白皮書顯示，目前山東共擁有省級以上老字號企業346家，平均“年齡”96歲，百歲以上的105家，年營業收入過億元企業99家。

據山東省商務廳副廳長王洪平介紹，山東346家老字號中，經商務部認定的中華老字號企業66家，經山東省商務廳認定的山東老字號企業280家。

“山東具有百年以上歷史的企業(指1919年及以前創立的商號，如青島啤酒、宏濟堂、春和樓等)共105家，營收規模421.86億元?！蓖鹾槠秸f。

據悉，2018年，山東346家老字號企業合計實現營業收入1985.9億元，比2017年增長9.4%；其中，年營收過億元的99家，比2017年增加14家。有241家實現營收增長，占比達七成。

王洪平表示，當前山東老字號企業總體發展良好，但企業間發展不均衡。青島啤酒、煙臺張裕、東阿阿膠、德州扒雞等老字號已成為知名國際品牌，但還有一部分企業仍停留在傳統家庭作坊式生產階段，沒有建立現代企業制度，企業規模不大，品牌知名度不高，有的甚至處于虧損經營狀態，保護和傳承面臨嚴峻挑戰。

王洪平透露，山東將升級各項措施不斷為老字號注入新活力，包括舉辦老字號文化創意設計大賽、第三屆中華老字號（山東）博覽會，策劃實施“老字號惠民快閃店”、中華老字號儒家文化行、走進古商城等活動，創新舉辦“山東品牌高鐵行”活動，利用老字號博物館、文化館發展工業旅游項目，升級完善全省老字號公共服務平臺功能，推動老字號積極對接資本市場等。

此外，山東省346家老字號企業，已有半數的企業開展了電子商務，如扳倒井集團2018年電商營銷額達2.15億元，增長31%，占全部銷售的比重已接近5%。