“好吃點(diǎn)，好吃點(diǎn)，好吃你就多吃點(diǎn)”。一句膾炙人口的產(chǎn)品廣告語，卻幾乎成為達(dá)利集團(tuán)的代名詞。多年以來，依靠好吃點(diǎn)、可比克等出眾的產(chǎn)品創(chuàng)新能力，達(dá)利園擔(dān)負(fù)起振興民族食品工業(yè)、打造中國食品品牌的重任，受到了國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞和肯定。
1989年9月，達(dá)利集團(tuán)創(chuàng)辦了第一家生產(chǎn)廠工廠。
2002年，達(dá)利集團(tuán)代表產(chǎn)品達(dá)利園問世，面向全國推出了不含防腐劑的夾心蛋糕“蛋黃派”，以低于競爭對手“好麗友”三分之一的價格迅速搶占市場。2003年，針對主流薯片市場被品客、樂視等少數(shù)幾個跨國品牌占據(jù)的情況下，達(dá)利集團(tuán)推出了可比克薯片，定位于年輕人市場，并先后邀請陳冠希與周杰倫代言，用桶裝薯片打進(jìn)了一線市場。2004年，針對被國外企業(yè)壟斷的餅干行業(yè)，達(dá)利集團(tuán)推出“好吃點(diǎn)”餅干系列，一經(jīng)推出就受到了廣大消費(fèi)者的歡迎，迅速打破僵局。2007年下半年，達(dá)利集團(tuán)推出“和其正”涼茶、“達(dá)利園”含乳飲料、茶飲料、果汁飲料、植物蛋白飲料、八寶粥等六大品種、十一種產(chǎn)品、六十二種包裝規(guī)格。2018年，達(dá)利集團(tuán)財報顯示，達(dá)利集團(tuán)全年營收208.6億元，同比增長5.4%；凈利潤37.2億元，同比增長8.3%。其中，在達(dá)利集團(tuán)的食品業(yè)務(wù)營收方面，由2017年99.7億元增加至4.5%2018年的104.2億元。據(jù)了解，達(dá)利集團(tuán)2018年分別在糕點(diǎn)類、薯類膨化食品方面推出了新品。在飲料業(yè)務(wù)營收方面，由2017年86.0億元增加6.5%至2018年的91.6億元，功能飲料、植物蛋白的含乳飲料銷售額分別增長15.1%和27.0%。改革開放后，人們生活水平的快速提高，食品消費(fèi)需求日益細(xì)分，餅干市場的發(fā)展?jié)摿Τ蕩缀螖?shù)字不斷上升。此時，億滋、卡夫、達(dá)能、康師傅、雀巢等國際巨頭品牌相繼進(jìn)入中國內(nèi)地市場，憑借強(qiáng)大的品牌實力，嚴(yán)重沖擊、擠壓了本土餅干品牌的生存空間。此后在相當(dāng)長的時間內(nèi)，中國餅干市場的品牌格局穩(wěn)定。隨著時代的發(fā)展，包括奧利奧、康師傅3+2等代表性餅干品牌，整體趨于老化。人們期待新的品牌出現(xiàn)。達(dá)利集團(tuán)看到了商機(jī)，推出了“好吃點(diǎn)”餅干產(chǎn)品。面對外國品牌的強(qiáng)勢，達(dá)利集團(tuán)選擇差異化競爭路線：在絕大多數(shù)品牌主推牛奶、夾心餅干的時候，達(dá)利集團(tuán)迎合追求健康的消費(fèi)需求，以消費(fèi)軀體膳食纖維攝入量不均衡為出發(fā)點(diǎn)，推出好吃點(diǎn)高纖維餅干系列，打破巨頭品牌對中國餅干市場的壟斷地位，迅速得到了廣大消費(fèi)者們的喜愛。好吃點(diǎn)的產(chǎn)品形象設(shè)計新穎。在產(chǎn)品推出時，“好吃點(diǎn)”使用了五顏六色的方形包裝來包裝產(chǎn)品。相較于一般餅干的箱式包裝和條式包裝而言，方形包裝更容易攜帶，顏色繁多使得產(chǎn)品更加富有活力，更顯朝氣。“好吃點(diǎn)”時尚漂亮的外包裝拉近了產(chǎn)品與年輕消費(fèi)者之間的距離，也使得大眾更加樂于接受。此外，材料優(yōu)質(zhì)，餅干口味推陳出新。達(dá)利集團(tuán)以食品行業(yè)起家，產(chǎn)品制作技術(shù)上乘，用料選材優(yōu)質(zhì)。在口感上，達(dá)利園拋棄了市場上最常見的原味餅干口味，有別于巧克力、牛奶草莓等多見的口味，選擇推出“香脆系列”——即在餅干上灑滿堅果薄片，入口酥脆，與市面上其他餅干類產(chǎn)品大有不同。同時，達(dá)利以消費(fèi)者群體膳食纖維攝入量不均衡為出發(fā)點(diǎn)，推出“好吃點(diǎn)”高纖餅系列，對餅干口味進(jìn)行多種方式的探索，也為消費(fèi)者創(chuàng)造了不一樣的體驗。達(dá)利集團(tuán)的“好吃點(diǎn)”的成功，既在于其產(chǎn)品本身優(yōu)秀、深受消費(fèi)者喜愛，也在于其恰到好處的營銷手法。針對新產(chǎn)品的市場推廣，達(dá)利園精準(zhǔn)選擇“小燕子”趙薇作為代言人。彼時趙薇憑借《還珠格格》中“小燕子”活潑可愛的熒屏形象在中國家喻戶曉。她的氣質(zhì)風(fēng)格，與追求“時尚”“年輕”“新穎”的“好吃點(diǎn)”產(chǎn)品形象不謀而合。其廣告一經(jīng)推出，便獲得了巨大的成功。代言人之外，好吃點(diǎn)廣告還設(shè)計了朗朗上口的廣告詞，打出“好吃點(diǎn)，好吃點(diǎn)，好吃你就多吃點(diǎn)”的宣傳廣告詞，生動形象、朗朗上口，傳播反響，讓產(chǎn)品始終留存在消費(fèi)者的記憶中。圍繞“好吃點(diǎn)”這個品牌，達(dá)利集團(tuán)已經(jīng)推出了如香脆系列、層層松系列、高纖餅系列、蘇打餅干系列、雜糧系列等多個系列的數(shù)種口味的產(chǎn)品，均取得了一定的成功。達(dá)利集團(tuán)的成功之處在于其遍及全國的產(chǎn)品生產(chǎn)系統(tǒng)。資料顯示，目前，達(dá)利集團(tuán)下轄福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司、泉州嘉禾食品有限公司、成都達(dá)利食品有限公司等十三大子公司，在全國各地建立了十六個生產(chǎn)基地?，F(xiàn)階段，達(dá)利集團(tuán)已經(jīng)形成了沿海沿江二線布局，以中心城市輻射周邊區(qū)域，產(chǎn)品遍布中國每個角落，終端渠道占有率超過85%。從“生產(chǎn)”到“銷售”，達(dá)利已經(jīng)在全國范圍內(nèi)形成了一系列的生產(chǎn)、銷售體系，這也就意味著達(dá)利有著十分強(qiáng)大的供貨能力和更低的物流成本，形成了更加高效的商業(yè)流通模式。達(dá)利集團(tuán)采用所謂“基站輻射式傳播”，低成本驅(qū)動品牌的傳播發(fā)展。達(dá)利集團(tuán)起家于福建，目前卻已經(jīng)在全國布局了18家子公司、30個食品飲料生產(chǎn)基地和三千余個產(chǎn)品經(jīng)銷商。達(dá)利集團(tuán)以福建為中心，以生產(chǎn)網(wǎng)點(diǎn)為基站逐漸向全國輻射。同時，在渠道的爭奪和管理上，受益于達(dá)利集團(tuán)遍布全國的生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)，達(dá)利食品能夠給予經(jīng)銷商遠(yuǎn)高于其競爭對手的利潤空間，使其經(jīng)銷商更愿意去推廣達(dá)利園的產(chǎn)品，從而牢牢地把控渠道終端。能夠從外國品牌的夾縫中成功突圍，出色的產(chǎn)品創(chuàng)新能力是達(dá)利集團(tuán)的法寶利器。這也是所有民族品牌贏得市場競爭乃至擊敗外國強(qiáng)敵的最基本素質(zhì)。在看到餅干市場長期的死水一潭后，2004年，達(dá)利集團(tuán)敢于投入，推陳出新，推出“好吃點(diǎn)”這款經(jīng)典產(chǎn)品，主打市場罕見的香脆餅干和高纖餅干，迅速掀起了餅干行業(yè)的創(chuàng)新之風(fēng)，贏得廣大消費(fèi)者們的歡迎。隨后，“好吃點(diǎn)”又相繼推出了蛋卷系列、蘇打系列等餅干系列，均取得了不錯的市場成績。在好吃點(diǎn)的成功基礎(chǔ)上，達(dá)利集團(tuán)又在糕點(diǎn)類推出短保面包全新品牌美焙辰，在薯類膨化食品方面推出新品可比克純切薯片，也取得了很好的反響。不過，近年來，達(dá)利集團(tuán)的創(chuàng)新出現(xiàn)了明顯遲滯。據(jù)2018年度業(yè)績公告顯示，2018年全年，餅干類創(chuàng)收16.39億元，相比2017年的16.10億元銷售額，增長率僅為1.8%。現(xiàn)階段中國市場巨大、中外商品種類繁多，競爭從品類、包裝、口味、功能等方面，都達(dá)到了前所未有的激烈程度。而達(dá)利當(dāng)年憑借“好吃點(diǎn)”贏得的創(chuàng)新紅利已經(jīng)見底。面臨新的競爭壓力，達(dá)利集團(tuán)需要重新找尋新的突破點(diǎn)，延續(xù)自身的品牌輝煌。
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