中國(guó)白酒與白蘭地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒并稱為世界六大蒸餾酒。中國(guó)白酒歷史最久遠(yuǎn),可以說(shuō)是世界蒸餾酒的鼻祖。2016年,江西?;韬钅沟目脊虐l(fā)現(xiàn),而至少在西漢時(shí)期,中國(guó)人便掌握了蒸餾酒技術(shù)。而使用各種中藥、水果食材加入白酒泡制的特殊口味的酒也有著同樣悠久的歷史。
“罰酒”,體現(xiàn)了幾千年來(lái)“罰酒三杯”的謙卑,古人放低身段,以酒喻意,謙虛做人的情懷,罰酒三杯,口口相傳,杯杯情長(zhǎng)。安徽罰氿酒業(yè)有限公司,是國(guó)內(nèi)文化酒的創(chuàng)意先鋒,將美酒與傳統(tǒng)文化完美融合,讓人們?cè)谄肺睹谰频耐瑫r(shí),更能在體會(huì)我國(guó)古老的酒文化。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,中國(guó)有5億酒客,平均每人每年喝掉23公斤白酒。2019年中國(guó)白酒市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到6000億,潛在規(guī)??蛇_(dá)萬(wàn)億。水,生命之源,也是酒之源,一款好酒,離不開一方好水。地下深層礦物水,是釀造罰酒的源泉。
2019年3月9日,我國(guó)首一批文化酒——“罰酒”推出市場(chǎng),立即成為了市場(chǎng)上主流的高端醬香型小瓶酒(53度100ML)。“罰酒”采用貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的原醬酒工藝,由茅臺(tái)古釀坊酒廠純糧釀造,酒香醇芳,香飄四溢。
罰酒,不僅僅是一款口味獨(dú)特的酒,更是一種文化的載體。它融合了中國(guó)美酒與傳統(tǒng)文化于一身,讓酒客們?cè)趷鬯耐瑫r(shí),更能體會(huì)深藏瓶中的文化與內(nèi)涵。古老的中國(guó)人,不善言辭者居多,很多時(shí)候,一杯“罰酒”,勝過(guò)千言萬(wàn)語(yǔ)。
一家主打推廣中國(guó)傳統(tǒng)酒文化的民營(yíng)企業(yè),在創(chuàng)立很短的時(shí)間內(nèi),用他們創(chuàng)新性的精神和百折不撓的實(shí)驗(yàn),打造一款充滿匠心和文化內(nèi)涵的美酒。他們用實(shí)際行動(dòng)表達(dá)了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛。這是一個(gè)企業(yè)的使命擔(dān)當(dāng),是一個(gè)品牌走上創(chuàng)新之路的美好開始。罰酒,用他們獨(dú)特的方式,去沖撞中國(guó)巨大的酒品市場(chǎng)。
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